时至今日，我国白酒行业已发展为成熟阶段。白酒市场是食品工业的重要组成部分，是国家的重要税收来源。

　　白酒是我国的特色酒水，寄托着中国文化，尤其对于老一辈的人来说甚是重要，已完全融入人们的日常生活中。

　　中国白酒源远流长，是一个朝阳产业。近年来大众消费崛起，中国消费水平提高了，当大家满足了物质享受之后，开始追求精神享受，而白酒就是物质和精神二合一的结合体。

　　在中国，每当逢年过节时大家都喜欢送酒，送酒代表的是一分尊敬，白酒用来赠送他人具有很好的寓意，即为“长长久久”之意，分布各地的众多民族也酝酿了丰富多姿的民间酒俗。

　　中国的国际化和世界的中国化也是中国白酒一个非常强劲增长点。如今白酒行业都在积极拓展海外市场，每年销售业绩都在持续增长。白酒作为世界六大蒸馏酒之一，必将随着中国的崛起而走向世界。

　　有人说：“很多人说现在的年轻人都喝不出白酒的香味，但是不用担心，到45岁之后他们会喝的，因为人生经历生死苦难才会懂酒。”

　　第一次品白酒难免感觉平平，但是当仔细品尝后，会被那种自然的酒香所深深的吸引：复杂、柔顺，细细品尝又能体会到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全。

　　当我们从懵懂无知的少年，逐渐喜爱上酒，这其实是一种阅历、一种心境，只有经历过的人，才能品味出酒的五味。

　　在中国，白酒消费人群有个明显现象，那就是中年人占的比例很大。从网上各种数据来看，35岁以上的中年人成了白酒消费的绝对主力。

　　因为白酒相对于红酒、洋酒来说，“口味”是比较重的，更适应酒龄长的酒友。一般来说，随着年龄的增长，很多人开始尝试白酒，而那些上了年纪的人，往往都是多愁善感的，白酒的五味协调也正好对上了人们心中那五味杂陈的情怀。

　　喝酒就像人生，一瓶好酒需要时间的沉淀，当你经历的多了，尝试过世间的酸甜苦辣后，自然能领悟白酒的独特魅力。

　　喝酒的人，并不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒之后的那种感觉。喝酒喝的不是酒，是开心、是伤感、是回忆、是一些不愿诉说的故事。

　　俗话说，无酒不成席。不论是喜庆宴席，还是亲朋往来，不管是在星级酒店，还是在街边餐馆，酒都在餐桌上占有一席之地。

　　饭桌上的白酒不仅含有本身饮用的价值，也能满足社交需求，酒是联络与维持友情的重要载体，“出来喝两杯”成为朋友之间的默契所在。

　　可能是同事聚会，可能是应酬饭局，又或许是答谢宴会，年轻人正在不经意间越来越多的接触到白酒，潜移默化中成为主流消费群体。

　　数据显示，商务消费高端白酒正在成为高净值人群赠与男士的最佳礼品。目前白酒消费总量正在扩张态势，且消费品牌更加多元化。

　　丰富的饮酒文化底蕴、人到中年那份独特的情怀、商务消费的驱使、符合消费者对品质的追求、受得起储存时间的考验，越陈越香……这与古井贡酒年份原浆·1979年窖受人青睐、值得收藏的原因不谋而合。

　　生活不止眼前的苟且，还有酒有朋友。古井贡酒年份原浆1979年窖祝你喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位。返回搜狐，查看更多