本报5月5日讯(记者孙业文)白酒是如何酿成的?你想不想近距离观察酿酒、存酒、包装等各个环节,现场向酿酒师傅请教酿酒工艺,了解一瓶瓶甘美的南阜酒的酿造过程?5月6日,齐鲁壹家将组织部分市民家庭走进潍坊市景芝镇参观山东景芝酒业公司,实地探寻酝酿白酒的奥秘,了解景芝古镇的文化,体验景芝酒的工匠精神。

　　明末清初的著名学者顾炎武在其所著的《天下郡国利病书》中把景芝列为“齐鲁三大古镇”之一。景芝镇地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,历史悠久,文化荟萃,古有“十里杏花雨,一路酒旗风”之美誉。

　　这次走进景芝镇,我们将会看到一座汉唐风格的“酒之城”博物馆,走进博物馆置身在古朴幽香的历史文化长廊,百余个人形泥塑及场景让人一窥景芝古镇历史风貌。在“酒之城”的二楼,透过一面面巨大的玻璃窗可以看到景芝酒业的灌装、包装车间,整个车间将无缝隙地展露在人们面前。