（安乡站记者 李志鹏 潘一洪）4月18日，安乡县委王先波来到官垱镇袁静酒坊、张强麻花、刘阳麻花等食品生产厂，现场调研传统食品行业发展情况。

　　袁静酒坊主要运用传统工艺酿造粮食酒，以销售谷酒和高粱酒为主，价格从每斤9元到50元不等。王先波在详细了解酒坊生产工艺、流程和经营销售等相关情况后，要求相关部门单位要加大对小作坊扶持力度，科学引导他们扩大产能，有序向规模化生产企业进行转型升级。

　　官垱麻花是官垱镇特色产品，有咸、甜两种口味，它不仅外形独特，口感香脆酥口，还寓意着家庭、友情、爱情的纽带，成为了当地人民最喜欢的小吃之一。王先波在品尝过官垱麻花后对其口感给予了充分肯定，并希望他们能树立品牌意识，打通线上销售瓶颈，做大做强。

　　调研中，王先波强调，要进一步做优品质，提升品位，打响品牌，推动传统食品产业高质量发展。要进一步做优做强产业链，加快食品产业园建设，积极引导本土食品加工企业、作坊进园区完成产业转型升级，进一步扩大产能。要顺应消费新趋势，积极培育开发新产品，进一步拓宽线上线下销售渠道，打开传统食品产业的广阔市场。