江西是我国著名的文人之乡，当地盛行诗词歌赋，王安石等著名的文学家，诗人基本都是来自江西，坊间有着“北宋文人半江西”的说法，

　　可惜人有升迁，酒有沉浮，因为某些原因这些酒沦为江西本地的惨败酒，只有一些本地人在喝，到了外地超市却一直积灰，看看你喝过没？

　　之间有个武宁的朋友和我说，一般的白酒都是“3斤粮食1斤酒”而谷烧白酒100斤粮食可以出整整40斤酒，其产量是高于其他白酒的，而且度数可以稳定的维持在53度左右。

　　据说这款酒最早可以起源于南宋末年，因为其入杯后的酒花浓密堆积在一起，所以爱国诗人便为其命名为堆花酒。

　　堆花酒来自江西吉安，属于江西风格的一款兼香型白酒，而这款酒曾经因为其背后独特的历史意义和酿造工艺，所以又被列为省级非物质文化遗产之一，酒厂也是当地的一个老字号酒厂，很多江西老一辈人应该不陌生，毕竟此酒也算江西白酒中的一个老人了。

　　都知道江西是我国著名的鱼米之乡，当地气候怡人，所以堆花酒选用当地优质的大米为主要的酿酒主料，价格便宜，作为口粮酒来说还是非常不错的。

　　源自江西宜春，酒厂也是当地一个上了年纪的老酒厂了，之前酒厂是国营企业，所以多年来品质和品控一直都比较稳定，后来酒厂为了改善经营情况，所以转为企业，正式更名为七宝酒也，而七宝山酒便是七宝酒也主推的一款白酒，同时一款浓香型白酒，当年七宝山的酒窖可是当地十分出名的酒窖，因此七宝山酒出酒的窖香是相当浓郁的，据说七宝山也是江西自产的第一款浓香型白酒，可见七宝山在江西整个酒文化历程中是非常具有纪念意义的。

　　除了江西有这样的惨败酒，在其他省份这样的惨败酒同样不少见，特别是在贵州，四川这样的酿酒大省，省内白酒众多，名酒如云，小品牌的酒基本没什么生存空间，最终也沦为了失败酒，除了省，只有在超市吃灰的份。

　　文君酒的惨败来自于没有抓住白酒发展的最好时机，曾君酒的辉煌程度可是不落后于现在很多的一线品牌，品牌背后的故事打动了很多酒友的内心，而文君酒当年据说酒厂每年都会排起长龙抢购，当年可谓不辉煌。

　　而文君酒的没落其中最主要的原因来自于对名酒称号争夺的失败，在上个世纪，最后一届评酒会中文君酒兵败沱牌，这也成为文君酒最为遗憾的一件事。

　　如今的文君酒虽然归入剑南春旗下，但是却一直没有得到好的发展，其实是一件非常令人惋惜的一件事。

　　此酒的惨败，源于不宣传，虽然品质多年来一直不错，而且出自当地老师傅曾传政之手，可是一直不温不火。

　　其实这款酒品质优秀，源于其工艺和原料，酿酒原料和现在很多一线酱酒大厂保持一致，工艺十分的复杂，在酒水酿造过程中，要经历多道工序的，每一道工艺酿酒人都要严格把关，春夏秋冬，经历整整一年方能出酒，所以酒水开盖便酒香浓郁。