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所使用的酿酒工艺非常繁杂,以大小曲串蒸,成酒散发出入曲的香,略带馊掉的酸味,入口实则醇厚无比,非常柔顺,也被称为“酒中榴莲”。
第2款:剑南春 水晶剑剑南春旗下的名酒也不少,但是表现最好的当属水晶剑,也难怪酒企一直急切的想再造出一款“水晶剑”。此酒毫无疑问由纯粮酿制,酒香飘逸,入口爆香,下咽又柔和细腻。
第3款:酱 粮 魂 15年用和茅台酒一模一样的酿酒原料和工艺酿成,并由前茅台总勾调师“冯小宁”指导盘勾流程,成酒茅酱风味正宗,酱香醇厚,陈香突出,口感与飞天茅台十分相似,深受茅系酱酒爱好者的喜爱。
第4款:水井坊 井台水井坊的前身是全兴大曲,曾经被誉为川酒“六朵金花”之一,现在虽然已经由外资控股,但论酒质口感也是上乘佳酿,酒体清澈透明,香味干净,粮香突出。
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